美一杯3D食材打印智能设备

将个性定制的图文通过3D打印技术印在鲜制食品表面的智能设备

本项目自主研发了一款云端联网的智能设备,可以实时的将个性定制的图文,通过可食用喷墨打印的方式,印在鲜制食品的表面。这款设备可广泛的用于咖啡馆、烘焙店等休闲餐饮场景,满足餐饮商家品牌表达和市场营销的需求。 项目前期的优势与核心竞争力在设备和打印耗材的自主研发与专利壁垒上,后期的核心竞争力逐步转移至多台设备联网后的商业模式升级与内容沉淀。 在天然墨水研发方面,技术难点是同时保证天然萃取的食品安全,又能在微米级喷孔打印时图案清晰,我们在萃取和防止墨水长期使用堵头等方面有核心专利;我们通过获取高于中国标准的欧盟认证资质和太平洋保险公司的背书快速建立消费者和商家的信任。 在设备研发方面,把产品做出来与让产品高可靠的在网运行,这之间有巨大的差异.除了核心技术以外,规模化产品技术上壁垒更多的是量产后的成品率和稳定性,大规模在线设备的可靠性和维护成本的背后,是规范化的商用设备研发及供应链等管理能力的深厚储备。

张明华,创始人,CEO;1979年;北京邮电大学硕士;11年通信研发和市场(华为&西门子);5年咖啡连锁门店创业;擅长:市场拓展/餐饮行业/资源挖掘;

罗斌,联合创始人,CTO1976年;北京大学硕士;12年产品研发总监,管理200人技术团队(华为&西门子);擅长:产品商用/量产/团队管理

杜萱,联合创始人,COO;1986年;清华大学本科,牛津大学博士生;连续创业者,生物化学专业;新媒体专栏作家;擅长:生物化工/线上运营。


项目产品为将个性定制的图文通过3D打印技术印在鲜制食品表面的智能设备,已申请2项发明专利、2项实用新型专利,并已与多家知名连锁咖啡品牌达成合作。


美一杯3D食材打印智能设备

将个性定制的图文通过3D打印技术印在鲜制食品表面的智能设备

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生活服务-智能硬件-餐饮
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